えだまめ

毎年、この時期になると父の友人からえだまめをいただきます。
そのえだまめが、なぜかすーっごく甘くておいしいんです!

無農薬ってのもあって、虫くいなんかもあるんですが、
一度、このえだまめを食べてしまうと、冷凍のえだまめが
おいしく感じられなくなります。ぜいたくな話ですが…
ちなみに、このえだまめは青いうちに収穫せずに放置しておくと黒豆になります〜
なので、マメも少し黒っぽいです。






*** お詫び ***
オーブン購入が諸事情により延期することになりました…
かなり夏に購入するつもりで意気込んでいたのですが…
いろんな意味で、少し落ち込んでます…