赤ワインパン

前回のパンとは打って変わって
具材がたーっぷりなパンを作りました。

赤ワインでこね上げるので
すごくお酒の風味がしそう…
と思ってましたが、出来上がると
そこまで香りもせず、という感じでした。

ただ、最初にも書いたように
具材がかなり多くてこねてる時、
ぼろぼろとフルーツとナッツがこぼれて
大変でしたが食べた時に具材が多いとなんとなく
嬉しいので(ただの欲張り?)
これはこれでありかな〜^^

140405