ハニーシナモンパン

今年初のパン教室!

今回は「ハニーシナモンパン」を作りました〜
なみなみの筒(トヨ型というそうです!)型に入れて焼き上げるんで
成形とか簡単かな〜とか思いつつ挑んだんですが、
意外(?)にも中のマーブル模様とか
中にざらめを入れて巻くのですが、ざらめを比較的しっかり押さえないと
生地に空洞ができるとかなかなか奥深いパンだな〜というのが
作り上がっての感想です。

で、いつもより長い焼き時間で出来上がったのが…
130117_1

なんか枕みたいですが…
切ってみると…
130117_2

ちゃんとマーブル模様になってるのですが…
あ〜ちょっと空洞が( ̄▽ ̄;)!!
でも味はおいしかったので、良しということで(‐^▽^‐)
プチ情報ですが、アイスクリームをのせて食べても美味しいそうです〜
(ただしちょっとカロリー高め…)

で、パン教室のあと、友達が厄年なので厄払いに行くというので、
シナモンの香りのするホカホカパンを持ったまま
八坂神社へ一緒について行きました!
この内容は次回へ続きます!

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