初ワッフル作り

Facebookにもアップしたんですが…
ワッフル作りに挑戦してみました。

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クックパッドにお世話になりながら、
今回はノンオイルタイプのワッフルを作りました。

こねる時にも砂糖を入れますが、焼く前に
ワッフルシュガー(もしくはザラメ)を混ぜます。
ただ…どれぐらい入れたらよいのかわからず、
甘すぎるのも…と思い少量にしてみました。

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焼き加減は去年、パン屋さんでバイトしてた
おかげ(?)か、まあまあうまく焼けました。
が、やはりワッフルシュガーが少なめだったようで、
甘さ控えめになってしまいました…
あと、生地がもっちりな感じです。
ちょっとパンっぽい仕上がりになりました(^^;)
いつかスイーツっぽいのを作ってみたいな〜

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